نظام الصيام المتقطع – أهم المميزات والعيوب
مفهوم نظام الصيام المتقطع وآلية عمله الفسيولوجية
أصبح نظام الصيام المتقطع واحداً من أبرز الأنماط الغذائية المعتمدة علمياً وعالمياً في مجالات الصحة واللياقة البدنية. على عكس الأنظمة الغذائية التقليدية القائمة على الحرمان وحساب السعرات الدقيقة لكل غرام من الطعام، يركز الصيام المتقطع على مبدأ “متى تأكل” وليس “ماذا تأكل”. يعتمد هذا النمط الفسيولوجي على تقسيم اليوم أو الأسبوع إلى فترات محددة يمتنع فيها الشخص تماماً عن تناول الأطعمة التي تحتوي على سعرات حرارية، مقابل نافذة